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Restaurant derzeit geschlossen.
Speisekarte
BROTZEIT
grobe Mettwurst, Pfefferbeisser, Tiroler Landschinken, Camembert, Obatzter, Emmentaler Häppchen, Butter, Griebenschmalz und frisches Bauernbrot18,90 EUR
SUPPEN
mit Mettwurst6,90 EUR
SALATE
Zu den Salaten reichen wir frisches Bauernbrot
gemischter Salat der Saison, knuspriger Ziegenkäse im Brickteig und Rosmarin - Honig17,90 EUR
gemischter Salat der Saison mit marinierten Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons17,90 EUR
gemischter Salat der Saison, knuspriger Ziegenkäse im Brickteig und Rosmarin Honig.
Mit fruchtigem Hausdressing8,90 EUR
Gemischte Salate mit fruchtigem Hausdressing4,90 EUR
SCHNITZEL
Alle Schnitzel werden frisch geklopft und in der Pfanne gebraten
200g paniertes Schnitzel vom Schwein18,80 EUR
200g Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce20,90 EUR
200g Schweineschnitzel Zigeunersauce20,90 EUR
Panierte Schnitzelrolle mit Camembert und Schwarzwälder Schinken gefüllt22,90 EUR
200g Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, geröstetem Speck und Spiegelei22,90 EUR
200g Schweineschnitzel mit Babyspinat und Sauce Hollandaise gratiniert22,90 EUR
JETZT WIRD'S DEFTIG
Zarter Rinderbraten mit Speckböhnchen und cremigem Kartoffelgratin24,90 EUR
Hähnchenbrustfilet auf würziger Masalasauce mit gedünstetem Langkornreis19,80 EUR
Knusprige Haxe mit Sauerkraut und hausgemachten Klössen19,80 EUR
auf heißem Lavastein zum selbst garen. Wahlweise mit Pommes oder Kartoffelstampf, mit Grillgemüse, Sour Cream und BBQ Sauce39,50 EUR Ausverkauft
OHNE FLEISCH
Bunte Gemüsepfanne der Saison mit Ofenkartoffel Sour Cream und Beilagensalat18,50 EUR
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat17,90 EUR
mit cremiger Bechamel und Mozzarella gratiniert an Rucola Walnussvinaigrette18,50 EUR
FÜR DIE KLEINEN
panierte Hähnchenfiletstreifen9,80 EUR
9,80 EUR
mit hausgemachter Tomatensauce8,80 EUR
DESSERT
klassisch mit gemischten Waldbeeren7,50 EUR
mit Vanilleeis und Sahne 8,50 EUR
Vanilleeis auf 43er Likör mit heißem Espresso zum Aufgießen7,80 EUR Ausverkauft
Weinkarte
Snacks zum Wein
Schwarzwälder- und Tiroler Landschinken mit frischem Bauernbrot und Kräuterbutter9,50 EUR
Emmentaler Häppchen, Camembert, mittelalter Gouda und frisches Bauernbrot9,50 EUR
Weissweine offen
WG Bischoffingen-Endingen eg|Baden
Sehr fruchtig, elegant, apart und duftig im Bouquet. Charaktervoller, klarer Burgundertyp.4,50 EUR
Frischer und duftiger Grauburgunder, gelbe Früchte, schön rund am Gaumen, gut zu Jägerschnitzel5,20 EUR
Sehr feiner grüner Veltliner, spritzig frisch mit milder ausgewogener Säure. 4,70 EUR
Fruchtbetont, mineralisch, feiner Pfirsichduft, anregende Restsüße4,30 EUR
Lieblicher, süffiger, leichter Müller Thurgau4,30 EUR
Flaschenweine weiss
Spontanvergorener, typischer trockener Mosel Riesling, gut eingebundene Säure, klare Struktur22,80 EUR
Lebendiger Duft, Äpfel und Birnen, mineralisch frische Säure. Herrlicher Weißer vom Bio-Weingut.19,90 EUR
Gelbe Früchte und Mandel, umwoben von frischen Wiesenkräutern. Der Lugana-Klassiker vom Gardasee!28,50 EUR
fruchtig, animierend mit typischer Veltliner-Würze, elegante und ausdrucksvolle Zitrusfrische. 0,00 EUR
Rosé Wein
Cuvee aus Dornfelder und St. Laurent. Erdbeere und Kirsche, harmonischer Rosé vom Bio-Weingut5,30 EUR
Schöner Rosé. Feine dezente Beerennote im Bouquet. Jugendlich frisch und filigran im Körper. Feiner fruchtiger Abgang. 4,50 EUR
Rotwein offen
Typischer Primitivo, dichtes Rot, Vanille mit runden Tanninen, voller, runder Süd-Italiener - gut zum Duroc Kotelett5,10 EUR
Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Cassis und Brombeere im Fruchtbouquet. Würzig frisch und dennoch samtig. 18 Monate im Barrique gelagert. 5,80 EUR
Flascheinwein rot
fruchtiges Bouquet, feinwürzig mit samtigen Tanninen, herrlich zu Schinken und Käse19,50 EUR
Sekt
Premiumsekt der Extraklasse, traditionelle zweijährige Flaschengärung 5,90 EUR
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